地点：小厨房

负责老师：丁老师

大家好，现在请小朋友面对老师，在小板凳上坐好，看看谁坐的又快又好？

二、打招呼：（2分钟）

小朋友们上午好！我是X老师，小朋友们也可以叫我XX老师，欢迎大家来玩《小苦瓜》的游戏。下面老师来点名，老师喊出某位小朋友的名字，这位小朋友就要大声答“到”哦！

......

点名完毕，看来小朋友都很期待这个游戏啊。开始之前老师宣布一下游戏纪律：小朋友们认真听老师的讲述、仔细看老师的动作、坐在自己的位置上、不要打闹、不要大声说话、有问题举手报告老师，表现好的小朋友会得到老师的小红花奖励，小朋友们可以做到吗？听不见，大声的回答老师：可以做到吗？

三、谁是小苦瓜（12分钟）

活动目标：

认识苦瓜，了解苦瓜的特征

活动准备：

PPT、黄瓜、苦瓜

小朋友们，今天蔬菜王国的小苦瓜和它的好朋友小黄瓜来到我们幼儿园做客，我们请它们来打声招呼。

……

（拿出黄瓜和苦瓜）

小朋友们，你们猜一猜，谁是苦瓜？谁是黄瓜？

……

没错，这个是苦瓜，那谁可以告诉老师，你是怎么认出它是苦瓜的？

……

我们一起观察一下黄瓜和苦瓜。

（拿出黄瓜）

首先，黄瓜的绿色比较深，其次黄瓜身上有一颗颗的颗粒，摸上去有一些扎手。小朋友们可以轻轻的伸手感受一下哦！还可以闻一闻它的味道哦！

……

我们再来看看苦瓜长什么样子。

（拿出苦瓜）

我们看一看苦瓜的绿色比较浅，苦瓜身上也有纹路，纹路布满了身体。虽然苦瓜身上有纹路，但是摸上去是光滑的，小朋友们想摸一摸苦瓜吗？拿到手上闻一闻，它和黄瓜的味道有区别吗？

……

小朋友们，吃过苦瓜吗？今天我们尝一尝好不好？

现在老师要将苦瓜切成一片一片的，小朋友先看看老师是怎么切苦瓜的，然后轮流上来感受切苦瓜好么?

首先左手把苦瓜按在菜板上，右手拿起刀柄，刀尖朝外，稍稍用力切向苦瓜，看，切了下来！（老师示范）

小朋友一个个上来尝试哦！

……（老师要随时注意小朋友的安全）

苦瓜切好了，小朋友们一人拿一片，尝一尝苦瓜的味道？

……

小朋友，苦瓜是什么味道啊？

这种味道叫做“苦”哦！大家快看看周围的小朋友吃到“苦”味都是什么表情？

哈哈，脸都皱成一团啦！

四、谁是苦瓜的好朋友（15分钟）

活动目标：

根据已有的经验，找出是苦味的东西

活动准备：

PPT、黄连、糖、芹菜叶、杏仁、柑橘皮、莲心、辣椒、柠檬

小朋友们，喜欢“苦”的味道吗？

想一想，平时吃的食物，有什么和苦瓜的味道相似？

……

真棒！老师这里有一些食物，分别是：黄连、糖、芹菜叶、杏仁、柑橘皮、莲心、辣椒、柠檬。（一边介绍一边拿出对应的食材）

苦瓜想找一找谁是它的好朋友，小朋友帮帮忙好吗？

那么怎么判断谁是苦瓜的好朋友呢？苦瓜说，尝味道和我差不多的，就是我的好朋友！

所以小朋友们，我们要尝一尝这些食物，看看谁和苦瓜的味道相似，找出苦瓜的好朋友好不好？

我们先舔一舔黄连（拿出黄连给小朋友尝），黄连是苦瓜的好朋友吗？

我们尝一尝糖（拿出糖给小朋友尝），糖是苦瓜的好朋友吗？

尝一尝芹菜叶（拿出芹菜叶给小朋友尝），芹菜叶是苦瓜的好朋友吗？

尝一尝杏仁（拿出杏仁给小朋友尝），杏仁是苦瓜的好朋友吗？

尝一尝柑橘皮（拿出柑橘皮给小朋友尝），柑橘皮是苦瓜的好朋友吗？

尝一尝柠檬（拿出柠檬给小朋友尝），柠檬是苦瓜的好朋友吗？

再尝一尝莲心（拿出莲心给小朋友尝），莲心是苦瓜的好朋友吗？

最后尝一尝辣椒（拿出辣椒给小朋友尝），辣椒是苦瓜的好朋友吗？

恭喜小朋友，我们找到了苦瓜的好朋友，一起鼓掌奖励自己！

五、结束语

今天的游戏到此就结束啦！回家之后小朋友要告诉爸爸妈妈，今天学了什么哦！

老师很开心有小朋友们的陪伴，期待我们下一次再见！

六、课程反思