家用器具的使用与维护，以下分享8种技巧方法如下：

1. 遵循说明书：使用器具前仔细阅读和遵循制造商提供的说明书，以确保正确的使用方法和维护步骤。

2. 定期清洁：定期清洁器具，避免食物残渣和细菌滋生。根据不同器具的特点，选择适当的清洁方法和清洁剂。

3. 避免过度使用：避免过度使用器具，尤其是电器具，以延长其使用寿命。在使用后及时清理和存放。

4. 正确使用：正确使用器具，避免超负荷或不当使用导致损坏。例如，避免在不适合的表面使用切割工具，以免划伤。

5. 定期保养：定期对器具进行保养，如润滑、更换易损件等。特别是电器具，要定期检查电线、插头等部件是否完好。

6. 储存方法：正确储存器具，避免受潮、受热或受阳光直射。对易碎器具要小心储存，避免碰撞和摔落。

7. 定期检查：定期检查器具的状态，如有异常应及时修理或更换。不要忽视小问题，以免演变成大问题。

8. 学习使用技巧：学习使用器具的技巧和窍门，可以更好地发挥其功能，减少损耗和磨损。

通过以上方法，可以有效地延长家用器具的使用寿命，保持其性能和外观。